Двойная порция

Автор фильма Морган Сперлок был харизматичным и талантливым человеком.

Фильм <b>«Двойная порция»</b> («порция увеличенного размера» — категория блюд, в итоге убранная одной из крупных сетей вскоре после выхода фильма) похож на очень обстоятельную, но недостаточно цельную дипломную работу.

Используется много приёмов получения и представления информации: научная и официальная статистика (которая презентуется в том числе инфографикой в форме анимационных скетчей), уличные соцопросы, целевые опросы десятков специалистов, свободные интервью, наблюдение в духе «мухи на стене», собственно исследование с поездками по всей США, а в центре истории — эксперимент, яркий своей рискованностью.

В то же время некоторые мысли не доведены до логической точки. Так, Сперлок убедился, что сведения о калорийности блюд почти не распространяют. Но это ведь следовало как-то связать с показанными параллельно опросами, в которых люди даже плохо понимают, что калории означают (да и зрителю дают лишь словарное, научное определение). Мельком затрагиваются некоторые косвенно связанные с темой фильма социально-политические решения и, к примеру, вегетарианство и веганство. Да, фильм не обо всём этом, чтобы углубляться. Но так эти упоминания выглядят совсем поверхностными.

Лучшая часть — о серьёзной подпроблеме питания детей в школах, где на конкретных примерах показывается безразличие одних представителей системы образования и усилия других по улучшению ситуации. И всё это — в обстоятельствах мощного лоббизма со стороны компаний.

Непонятно, кто предполагается основной аудиторией фильма. Новички движения за здоровое питание, у которых пока ещё не хватает фактологических знаний для полной картины текущей (на тот момент) ситуации? Лишь к концу режиссёр простым языком и с соответствующим визуалом говорит: если есть даже не настолько много, всё равно со временем это может для вас закончиться очень плохо.

При этом <i>на деле</i> в фильме по сравнению с вопросом самого по себе ожирения слишком мало акцента на конкретной связи питания с последствиями для здоровья. Возможные серьёзные риски упоминаются буквально списком, в проброс. А состояние организма Сперлока в конце эксперимента даже полноценно не диагностировали, ограничившись указанием на радикально изменившийся состав крови. А то, что, например, на восстановление того, как и на сброс набранного веса, ушло во много раз больше времени, тоже упомянуто лишь в конце мимоходом, без подробностей.

Самые трогательные сцены фильма — разговоры с мамой и девушкой, переживающими за здоровье автора/героя, — выглядят двойственно. Они — чтобы привнести личную нотку? Но эмоциональной реакции Сперлока, в том числе на возникающие проблемы, как раз не очень ощущается. Он ограничивается будто бы дежурными фразами: <i>«Да, да, я тоже переживаю»</i>. Тем более происходят эти диалоги по телефону. Так, может, это — наоборот, чтобы дополнительно показать его эмоциональную невовлечённость в тему и подход с холодной головой? Но тогда самим фактом таких разговоров он ставит свою беспристрастность под угрозу.

Тут можно было порадоваться за автора, что он в итоге хотя бы поправил здоровье. Но жизнь преподнесла трагедию. В прошлом мае, спустя 20 лет после выхода фильма, но всего лишь в 53 года, Морган Сперлок умер от необъявленного типа рака. Если не заниматься конспирологией, нового зрителя фильма (в котором — вопреки, казалось бы, самой концепции — недоосвещены конкретные вред и польза различной пищи) это может привести к порочной идее вроде: <i>«Ну и какая тогда разница?»</i>

<b>Итого</b>: в фильме, посвящённом важной социальной проблеме, мало ценных знаний, которыми потом можно было бы с кем-то поделиться. Возможно, фильму не хватило научного консультанта и редактора, которые бы как-то помогали направлять и фокусировать задумку. А также можно было брать интервью более конфронтационно: задавать поклонникам быстрой еды более наводящие, «заряженные» вопросы о потенциальных рисках. Но отдельный плюс за то, как упорно автор старался выйти на контакт с представителями компании.

(В 2017 году вышло продолжение — <b>«Двойная порция 2»</b>, ставшее последним фильмом Сперлока, где, вероятно, можно проследить развитие как ситуации с поднятыми проблемами, так и кинематографических подходов автора)

<b>7&nbsp;из&nbsp;10</b>

Фильм довольно любопытный и не утративший актуальности за 20 лет, прошедших с момента его выхода. Морган собрал этакий фулл-хаус, гарантирующий зрительский интерес:

1) Одна из самых огромных мировых корпораций в качестве, скажем так, антагониста;

2) Серьёзный вызов самому себе;

3) Проблема, которая в той или иной степени знакома каждому (пусть даже и не на собственном примере);

4) История сознательного саморазрушения, сопровождающаяся конкретными цифрами и диагнозами.

Если этот фильм заставил задуматься и пересмотреть свой образ жизни хотя бы одного человека, страдающего от избыточного веса - его уже стоило снять. Я сам смотрел эту документалку в обнимку с шаурмой и, хотя от полноты никогда особо не страдал (есть пара-тройка килограмм в качестве неприкосновенного жирового запаса - и только), но и я в какой-то момент глянул на свою еду с сомнением, мол, может, лучше таки сегодня обойтись салатом?

На протяжении фильма мы как увидим изменения в физической форме, так и услышим мнения различных врачей, нам расскажут о статистике людей с избыточным весом в Америке и об изменениях в организме, которые происходят вследствие чрезмерного увлечения здоровой едой.

'Двойная порция' касается личной жизни Моргана, в частности, отношения к данному эксперименту его девушки, которая по иронии судьбы является веганом. И это, пожалуй, самая слабая составляющая документалки: сцены, в которых девушка высказывает своё мнение, пресны и затянуты, а отрывок, в котором она на протяжении минуты рассуждает об эрекции Моргана, так и вовсе вызывает испанский стыд.

В общем-то, получился весьма занимательный эксперимент, с которым небезынтересно будет ознакомиться как тем, кто знаком с проблемой не понаслышке, так и просто любопытствующим.

<b>7 из 10</b>

Морган Сперлок, его жена и друзья проделали прекрасную работу. Он смог сняться в главной роли, быть режиссером и продюсером своего первого фильма, который посвящен серьёзной проблеме. А именно проблеме ожирения, которая становится второй после курения и алкоголизма. И самое страшное, если вторая и третья это проблема взрослых. То сейчас это проблема и детей, которые едят это каждый день, и порой, на завтрак, обед и ужин. Многие скажут, что это ерунда и мы с друзьями ходим туда каждый день. Биг Мак, Биг Тейсти это же хорошо, и главное цены как в магазинах, а то и дешевле. Но если присмотреться, то все больше людей соблазняются этим. Хотя в России тенденция пошла на спад после закрытия Макдональдса.

Могу отметить, что в отличие от Сперлока я ел это много лет и вернулся к фильму после просмотра Филадельфии. А именно, темы смертельных заболеваний и как их можно приобрести. И, казалось бы, но причем тут Макдональдс. «Зачем ты к нему прицепился», - спросили бы многие. Не хочешь не ходи. Это да, но после вакцинации от коронавируса я узнал, что чаще болеют люди с ослабленной иммунной системой. Благо, я сам перенес эту болезнь довольно легко. Но врач рассказала мне, что чаще болеют люди, которые пьют, курят и едят фастфуд. Плюс предрасположенные к различным заболеваниям. Но я отошел от самого фильма…

Любопытно, что многие не поверили Сперлоку. Люди так и говорили, что он просто пытается оклеветать нашу любимую забегаловку. Но как человек, который много лет питался в Макдональдсе я приобрел несильное, но ожирение, головные боли, слабость и плохую свёртываемость крови. И как только я перестал питаться в нем. Мне стало легко и хорошо. Но к чести самого Сперлока, он смог это донести до многих людей, и главное, до самой компании Макдональдс. Если я был один в поле не воин и мое мнение было одиночным, то теперь все стало становится на свои места.

Прежде всего, журналист и автор проекта поставил справедливый вопрос: Сколько вы питаетесь в фаст-фудах, ходите ли вы вообще в такие кафешки или вы там ни разу не были?

И люди ему спокойно отвечают, кто-то позитивно, кто-то нейтрально. А кто-то и вовсе не ходит туда.

Спарлок не открыл нам ничего нового, но показал истинное лицо компаний и их акционеров. К примеру, цитата Сперлока и их отзыв о фильме: «Они говорят, ничего бы этого не было. Ни будь этого фильма».

Сперлоку как и мне в свое время пришлось отучивать себя от такой пищи. И я скажу, что благодарен ему за этот фильм. Он мне дал вторую жизнь и заставил поверить в то, что я, как и он могу бороться за свои права. Жаль только то, что он сам решил испытать все это на себе.

Но самое страшное, что далеко не все знают разницу между здоровой пищей и фаст-фудом. Как между живым общением и телеграмом. К чему могут привести постоянные гамбургеры, картошки фри, газировки, кофе (кстати, тоже вредная привычка, если в большом количестве) и куры в панировке(KFC). Все это было сделано ради ускоренного образа жизни, обедов, быстрого общения и даже ради того, чтобы просто поднять настроение. Тут я согласен с авторами других рецензий.

К сожалению, в нашем мире, многие люди перестали брать обеды с собой или надеяться что-то заказать. Я сам это видел и делал ранее. Замечу, что ни раз видел детей, которые заказывают прямо в школу фаст-фуд. А порой, родители перестали готовить своим детям обеды. Увы, это правда. Желание сделать вы быстро ведет к тому, что человек не думает наперед. Главной задачей становится – быстро съесть и побежать дальше. Но ведь именно это и страшно. Люди не связывают свои проблемы и болезни с образом жизни. В результате, человек может значительно укоротить себе жизнь. Но именно за мужество хочется хвалить Сперлока и его команду. Ведь не каждый будет снимать фильм, где он сам решает рискнуть своим здоровьем.

Ну и я еще раз обращаюсь к тем, кто злится что макдака больше нет. Может стоит подумать, а есть альтернатива?!

И ладно бы просто плохой. Он купленный. Притом явно. Я вас умоляю дорогие друзья, кто видит тлетворное влияние макдоналдса. Чувак, который питается здоровой пищей, занимается спортом, много двигается, в целях эксперимента решает покушать в макдоналдсе месяц. Ну допустим - если бы этот парень не завязывал со спортом и жрал сколько положено - последствия для организма были бы минимальны. В целом питаясь в макдоналдсе и считая калории можно даже похудеть.

Но что мы видим. Чувак резко забивает на спортзал, забивает на ходьбу (ездит в кафе на таксоне). Начинает вести малоподвижный образ жизни - а что самое главное - жрет как не в себя. Берет 'двойные порции'. Он наедается до головокружения, а потом блюет. Ему плохо, но он через силу продолжает жрать. И о чудо - в конце месяца у него начались проблемы с печенью, кишечником, добавилась жировая масса. Да если бы он так же, в стиле хряка жрал домашнюю еду, результат был бы такой же.

Данный фильм создан по заказу продаванов 'здоровой еды', что бы очернить фастфуд и прочее. Как этот высер попал в 'топ документальных фильмов' для меня загадка. И как люди не замечают явной ангажированности чувака, тоже загадка. Люблю фастфуд, занимаюсь спортом, ожирения и проблем со здоровьем не имею. Двигайтесь и не жрите в три горла. Все будет ок)

Фильм оставил после просмотра сильное впечатление, я бы даже сказала что он шокировал меня. Нам не просто говорят мол 'Не ешьте в Макдональдсе, Маддональдс вызывает смерть', нам наглядно демонстрируют то, что действительно с нами произойдёт. В каком-то смысл Макдональдс - это медленная смерть, это почти что наркотик.

Во время просмотра я постоянно ставила на место Моргана, и думала о том что я в любой момент могла бы дать слабину и отказаться от данного эксперимента, особенно если бы проснулась среди ночи оттого что мне трудно дышать. Но Морган Сперлок отнюдь не простой парень, он не только выжил в этой борьбе, но и прекрасно справился со своей ролью. Браво!

Хочется положительно отметить данную документалку ещё и за её разностороннюю направленность в повествовании. Мы не просто весь фильм смотрим как кто-то постоянно ест в кадре и страдает от этого, но ещё и наблюдаем за его здоровьем, за тем, как оно ухудшается, параллельно смотря как все хвалят Макдональдс так же восторженно как я хвалю этот фильм. А тем, что детей в некоторых Американский школах кормят фактически тем же фастфудом меня, как человека выросшего на супах и кашах на обед, очень удивило.

И, в общем, я надеюсь что просмотр 'Двойной порции' для меня не обошёлся всего лишь одной рецензией, что он, грубо говоря, избавил меня от последующий ошибок в будущем. Я с удовольствием посмотрела бы продолжение 'Двойной порции', некоторые так давно вышло.

8 из 10

Этот фильме скорее не об ответственности, а о выборе. Проблема в том, что выбор делают за нас. Нам кажется, что мы абсолютно сознательно приходим в Макдональдс, или в иной fast food, и выбираем еду. Но это не так. Влияние рекламы, нашего окружения, моды и многие другие факторы заставляет нас идти именно туда и есть именно это. А выбор вот в чём: поведёмся мы на все эти рекламные уловки, или же послушаем голос своего разума и пройдём мимо. Такие фильмы как «Двойная порция» могут помочь сделать правильный выбор, правильный и полезный для нашего организма.

Морган Сперлок (режиссёр, сценарист, продюссер и главный герой фильма) идёт на рисованный эксперимент. Он решает один месяц питаться в одном Макдональдсе, и узнать, что будет в результате с его организмом. Тот формат, в котором было преподнесено его исследование был достаточно интересен. Съёмки общественных мест питания, интервьюирование прохожих, специалистов, съёмки своего дня – всё это придавало динамизм фильму, хотя результат и был предсказуем, ничего хорошего из этого эксперимента получиться не могло.

Не думаю, что фильм был нацелен на то, чтобы коренным образом изменить американское общество. Это скорее попытка привлечения внимания к проблеме. И попытка, надо сказать, удачная. Фильм был представлен на фестивале «Sundance» и имеет номинацию на Оскар как лучший документальный фильм.

После выхода «Двойной порции» Макдональдс отменил двойные порции. Но... Появились «хэппи миллы» для взрослых, салаты с огромным содержанием калорий и т.д. Один фильм не изменит ситуацию. Миллион фильмов не изменят ситуацию. Только твой личный выбор сможет что-то изменить.

Фильм, безусловно, нужно посмотреть. Хотя бы для того, чтобы задуматься, что ты ешь, и к чему это в итоге приведёт.

Тема о вреде еды 'Fast Food' заходит в анналы истории вплоть до той поры, когда данная схема приготовления этой самой 'быстрой пищи' была придумана, посему нет ничего удивительного в том, что в обществе, где человек вечно тороплив и схож по образу жизни на некоего кролика, беспорядочно мечущегося по клетке в поисках неведомо чего, люди не особо придают оценку еде, которую употребляют в своих 'забегах', хотя на подспудном уровне сознания с самого, наверное, рождения знают, что это - вредно.

И тем более важен и актуален поступок, что совершил Морган Сперлок, положив на алтарь знаний о еде человечества коль не свою душу, то своё тело так точно.

В общем и целом фильм, ещё за четыре года до картины 'Корпорация 'Еда'', рассказывает о той же теме всеобщего обжорства вредной едой, которая служит лишь прибылью для крупных корпораций, которые словно не хотят замечать жертв ожирения, навязанного ими образа жизни и так далее. Да вот только коль 'Корпорация', полноценно вникнув в тему 'сильных мира сего', разоблачает всю их жалость, всю их малодушность, призывая собственными силами бороться с великим обманом, то Морган просто показывает, что будет с человеком, коль идти на поводу у людей, в чьих руках находятся крупные сети ресторанов быстрого питания и некачественной съестной продукции. Он призывает бороться не столько с чем-то, что стоит за рулём всей этой отравляющей мир машины, сколько с самим собой, абстрагируясь от желаний сей вкусной, но такой не полезной, откровенно вредной еды.

И это правильно. Сперлок буквально на своём примере показывает все изменения человека, который питается лишь тем, что находится в быстром доступе, так сказать, 'за углом'. И вместе с тем он приводит факты из жизни Американского обществе, в которых самым страшным является не процент страдающих от ожирения людей, не детская проблема избыточного веса, не диагностика состояния здоровья Моргана, а то, что такому распорядку дня, которому он посвятил эксперимент, следует огромное количество людей - это ужасно.

Я чуть раньше заметил, что речь в фильме идёт в первую очередь об Америке, что, кстати, также является схожим по специфике с фильмом 'Корпорация 'Еда''. Но также, как и там, следует здесь учесть - это проблема всенародная, ибо не просто так корпорации, упомянутые или задействованные в фильме, являются мультимиллиардерами - их филиалы везде, по всему планетному шару, а следовательно и проблема от них возможна также везде.

Посему данная лента - не только убедительный призыв отказаться либо сократить свой рацион некачественных полуфабрикатов с отменным вкусом, в котором всё же нет ничего естественного. Не только панегирик людской воли некоего мужчины, решившего посвятить своё тело да здоровье эксперименту, вынужденному доказать не только патовость ситуации общественных масс, но и показать тьму возможного будущего. Это не просто высоко оценённый зрителями и облюбованный критиками продукт режиссёра-новичка, являющегося также и главным задействованным лицом. Не просто документальная лента, что в 2005-ом получила номинацию на 'Оскар'. Главное - это вопрос. Вопрос ко всем смотрящим: 'Как думаешь, что будет дальше, если не остановится?'. А вместе с тем и ответ, имеющий в себе жёсткий мотиватор, кричащий о том, что можно нечто изменить - главное захотеть и начать действовать. Действовать, как Майкл Мур в своей борьбе с той или иной проблемой социума и правительства; действовать, как Роберт Кеннер в своих спорах с компаниями-гигантами; действовать, как сам Морган Сперлок, чьи результаты спустя некоторое время после съёмок фильма были опубликованы в титрах - это взаправду побуждает на борьбу, действия, просыпая веру в себя внутри, да множество мыслей в голове, над сущностью которых следует подумать не только потому, что их представил на рассмотрение 'Двойная порция', но и потому, что это окружает нас.

P.S. Спасибо за внимание.

Я всегда ценю документальное кино. Это поистине великолепный жанр. Уж где могут показать больше правды? А уж тем более, когда дело касается социального эксперимента. Когда некий готов пожертвовать собой ради блага общества.

«Двойная порция» относится к категории «совершенно случайно». Переключал себе каналы, и наткнулся на неё. И вот же перед нами раскрывается Америка. И её самая большая проблема – ожирение. Ведь и в правду, жирных людей там не мало. И казалось бы – хорошо, что не худые, как спички. Но как оказывается, раньше они и были этими спичками. А теперь над ними так то и не посмеёшься, потому что если попробовать сделать подобное в общественном месте, то толпа толстяков просто задавит обидчика (заранее извиняюсь перед упитанными людьми).

Причиной массового ожирения – фастфуд. Конечно, возникает один вопрос – почему так много людей каждый день едят фастфуд? Ведь наш парнишка <b>Морган Спарлок</b> на собственной шкуре узнал, что такая пища приводит к нарушению работы всех органов тела, а не только прибавляет вес. А что уж говорить о двойной порции, которую он не смог добить до конца, потому что она добила его рвотой. Что же за «наркотик» в нынешних бигмаках?

Больше мне понравилось, когда показывали школы, в которых разная система питания. В одной – фастфуд, который едят все дети. В другой – полуфабрикаты, которые едят все дети. В третьей – овощи и фрукты, которые, не поверите, едят все дети. Вот незадача получается. Возможности принести собственной еды, и съесть в школьной столовой, нет. Потому что на этом крутят бизнес частные компании, которые их кормят. Очередная причина, по которой портят желудки – деньги. Как всегда…

Так что «Двойная порция» стоит к просмотру. Никто не запрещает употреблять фастфуд. Она вкусная, и это правда. Нужно просто знать меру. Что этот фильм и показывает.

<b>10 из 10</b>